Giovedì 20 Febbraio / 20:00 – 22:00
Rodaro – Brut Nature
🍇 Chardonnay e Pinot
La spuma è fine, abbondante e persistente. Al naso si sentono sentori fruttati, boschivi e speziati. In bocca è fine ed elegante.
Specogna – Identità
🍇 Friulano – Malvasia – Ribolla gialla
Dolce, ampio e speziato. Vino potente, strutturato, con buona acidità ed armonica complessità fruttata e speziata.
Canus – Gramogliano
🍇 Vini a bacca bianca
Colore giallo paglierino acceso, con nuance dorate. Al naso presenta un bouquet composto e complesso. In bocca è armonioso e con una sapidità spiccata.
Torre Rosazza – Friulano
🍇 100% Friuliano
Pieno e robusto al palato, mantiene un ottimo bilanciamento tra freschezza e morbidezza e si impreziosisce di una sfumatura minerale che lo rende particolarmente intrigante.
Zorzettig – Myo Refosco dal Peduncolo Rosso
🍇 100% Refosco dal Peduncolo Rosso
Fruttato e balsamico, amarena, ribes, confettura di prugne e tabacco. Morbido, caldo, persistente, dai tannini setosi.
Teresa Raiz – Schioppettino
🍇 100% Schioppettino
Vino dal colore rosso rubino con sfumature violacee. I profumi sono spiccati, intensi e speziati, mentre il sapore è elegante e ben strutturato.
Collavini – Ratafià di Ribolla Gialla
🍇 100% Ribolla Gialla
Vino dai profumi intriganti e complessi. Al gusto ha una lunga persistenza aromatica con un finale che ricorda i fichi secchi e i datteri.
Dri Roncat – Ramandolo
🍇 100% Verduzzo Friulano
Vino dal colore giallo oro intenso. Profumo persistente con sentori di frutta e vaniglia. Sapore dolce, pieno e lievemente tannico.
I vini saranno accompagnati da piccoli abbinamenti a tema.
La serata si terrà presso l’enoteca Acino Chiaro di Mauro Chiaro, a Mestre in Via Bissuola 94.
GIOVEDÌ 20 FEBBRAIO 2025 alle 20.00
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