Descrizione
Al naso il primo descrittore è la fragola, la fragolina di bosco. Ha una vinosità e freschezza incredibile. Si sentono anche note floreali come la violetta e note terziarie come lo speziato. Appena versato ha un colore vivace, chiaro, scarico. La freschezza e la nota fruttata e morbida al naso fa sembrare quasi che sia un vino novello. Invece in bocca viene fuori un carattere deciso, presente.
Abbinamenti: pane e salame, frutta secca.
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