Paololeo

Descrizione

Il colore è di un rosso rubino intenso con sfumature violacee. Al naso si sentono note di ciliegia, prugna, vaniglia, canditi e prugna sotto spirito. In bocca nel finale si sente la frutta passita. È pieno ed equilibrato, ha una buona acidità e dei tannini avvolgenti.
Abbinamenti: cioccolato, pasticceria secca, formaggi erborinati ed aromatici.