Tipo di Vino
ROSSO
Descrizione
Il Colli di Conegliano è un vino rosso DOCG che prevede l'utilizzo di Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon, Marzanino e Merlot per almeno il 10% e di Merlot al massimo il 40%. Fa un affinamento in botte per 24 mesi.
È presente il profumo di frutta rossa, in particolare la mora ma anche di speziato, chiodi di garofano e vaniglia. È un vino tannico, si sente il gusto della liquirizia.
Accostamenti: cacciagione, carni rosse, grigliata mista (costicine, salsicce, pancetta).