Descrizione

Il vino è di un bellissimo colore rosso profondo impenetrabile con riflessi violacei che ti invoglia a berlo. Ha delle note di freschezza e fruttate con un retrogusto di mirtillo che si sentono sia al naso che in bocca, è vinoso e sanguigno. I gradi non si sentono né al naso né in bocca, ha un'acidità spiccata e una facilità di beva incredibile.
Abbinamenti: andarinos (pasta di Usini) a Ghisadu, un sugo di spezzatino con dei pezzi di carne.