AcinoNobile adotta una politica di vendita chiamata Drop-Shipping per valorizzare le Cantine con cui collabora.
Nel Drop-Shipping, chi spedisce le bottiglie di vino e chi riceve il pagamento é direttamente la Cantina che produce il vino, senza intermediari.
AcinoNobile raccoglie solamente l'ordine aiutando quelle cantine che non hanno la forza di avere un sistema di E-commerce sul proprio sito.
Quindi 2 ordini fatti a 2 cantine differenti avranno 2 pagamenti distinti.
Fattoria Duri è un´azienda vinicola che affonda le proprie radici sulle più antiche tradizioni della civiltà contadina delle colline marchigiane. Giovane ma autentica, con una tradizione plurigenerazionale di operosità contadina, basata da sempre sul profondo amore per la terra, per i suoi frutti, per gli animali, per i sapori antichi e genuini. Sapori che nascono da un antico sapere, dal rispetto delle tradizioni, dalla coscienza che "poco è meglio di tanto ed è più buono". Lavorano, producono, e selezionano le uve di vernaccia nera di Serrapetrona, le appendono per farle passire meglio, ricavandone un mosto prezioso che fermenta con l´ausilio della "grana" fatta dalla stessa uva, come da antiche usanze, per non rovinarne la tipicità. Il prodotto finale è un vino importante, un concentrato di sapori ed odori inimitabili e ci racconta parte della storia contadina del maceratese.
DROP-SHIPPING
Confezione da 3 Bottiglie
Dante Duri lavora questo vitigno con maestria e soprattutto questo vitigno, la Vernaccia di Serrapetrona, è responsabile sia di vini passiti eccellenti che di vini rossi secchi altrettanto intriganti. Questo Box di 3 vini vi soddisferà a tal punto che la Fattoria Duri non mancherà mai più da casa vostra.
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Confezione da 2 Bottiglie
Dante Duri ha solo due ettari di vigne ed è una persona che fa del suo lavoro un impegno totale. La selezione viene fatta acino per acino e questa cura e amore ovviamente si riscontra anche nel calice. Dante Duri lavora questo vitigno con maestria e soprattutto questo vitigno, la Vernaccia di Serrapetrona, è responsabile di vini passiti eccellenti. Questo Box di 2 vini vi soddisferà ...
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Confezione da 1 Bottiglia
Uno dei nostri 9 acini e detto questo non servirebbe dire altro, questo è un vino veramente spettacolare che, solo un visionario come Dante Duri, poteva fare. Infatti da 100 kg di uva, Dante ricava solamente 8 litri di vino. Questo perchè la cura del singolo grappolo è un must. Quindi ogni grappolo viene sfoltito con le forbicine prima di essere messo per 5 mesi in appassimento, un lavoro ...
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La vendemmia viene fatta a fine ottobre/inizio dicembre. I grappoli selezionati vengono poi appesi in un fruttaio per l'appassimento.
Al naso si sente la ciliegia sotto spirito che viene ripresa anche in bocca. Viene fuori anche la parte dolce perfettamente bilanciata da un tannino maturo.
Abbinamenti: dolce al cioccolato, sacher, muffin al cioccolato, crostate ai frutti rossi e formaggio stagionato con confetture ...
Le uve vengono raccolte a fine ottobre/inizio novembre e poi appese per l'appassimento. Dopo la vinificazione, fa un affinamento in una barrique molto vecchia (più di 50 anni) di castagno con doghe sottili.
La permanenza su questa botte vecchia gli conferisce un sapore unico di polvere di cacao e cioccolato fondente. Sia al naso che in bocca si sentono inoltre note di liquirizia e ...