Informativa Drop-Shipping
AcinoNobile adotta una politica di vendita chiamata Drop-Shipping per valorizzare le Cantine con cui collabora.
Nel Drop-Shipping, chi spedisce le bottiglie di vino e chi riceve il pagamento é direttamente la Cantina che produce il vino, senza intermediari.
AcinoNobile raccoglie solamente l'ordine aiutando quelle cantine che non hanno la forza di avere un sistema di E-commerce sul proprio sito.
Quindi 2 ordini fatti a 2 cantine differenti avranno 2 pagamenti distinti.
La Cantina
Situata a Barolo, Vite Colte nasce nel 1980 e nel 2000 fonda la propria cantina. Costruita con criteri rispettosi del territorio, producono vini del Piemonte, DOC e DOCG. Il barolo ovviamente è uno dei pilastri della loro produzione insieme alla Barbera, nell'astigiano, e al Moscato.
I Vini
Barbaresco DOCG "La Casa in Collina"
Il territorio da cui proviene questo vino è simile a quello del Barolo ma ad altezze più basse e di conseguenza con un clima leggermente più caldo. Il terreno è quindi compatto, calcareo e strutturato. Il vino è elegante, equilibrato, poco longevo e necessita di una maturazione più corta (un anno in meno rispetto al Barolo).
Accostamenti: primi e secondi a base di carne, ...
Barbera d'Asti DOCG biologico "Rossofuoco"
È un vino biologico prodotto nelle colline astigiane con coltivazione a bassa intensità. È un vino vivace con un profumo fruttato e una spiccata acidità.
Accostamenti: lasagne croccanti con carletti con un po' di tuorlo d'uovo marinato e tartufo bianco
Barbera d'Asti superiore DOCG "La Luna e i Falò"
È un vino di qualità frutto di una selezione dei migliori vigneti del comune di Nizza Monferrato, zona classica del Barbera d'Asti.
L'etichetta fa riferimento al racconto di Cesare Pavese per valorizzare il lavoro dei viticoltori e il Piemonte. È un vino molto armonioso e di facile beva, ricco di tannino ma povero di colore.
Il profumo è speziato e intenso ma anche ...
Barolo del comune di Barolo DOCG "Essenze"
Linea Essenze è una linea di vini Barolo fatte in 3 zone differenti che esprimono così 3 diverse sensazioni organolettiche. Il vino proviene quindi in vigneti situati nei 3 comuni di Barolo, Serralunga d'Alba e Monforte. L'uva proveniente da questi viene vinificata separatamente, affinata in botte e infine assemblata in percentuali diverse. Questi 3 vini sono differenti l'uno dall'altro per la composizione dei terreni.
Il Barolo del comune ...
Barolo del comune di Monforte d'Alba DOCG Essenze 2015
Linea Essenze è una linea di vini Barolo fatte in 3 zone differenti che esprimono così 3 diverse sensazioni organolettiche. Il vino proviene quindi in vigneti situati nei 3 comuni di Barolo, Serralunga d'Alba e Monforte. L'uva proveniente da questi viene vinificata separatamente, affinata in botte e infine assemblata in percentuali diverse. Questi 3 vini sono differenti l'uno dall'altro per la composizione dei terreni.
Il Barolo di Monforte ...
Barolo del comune di Serralunga d'Alba DOCG "Essenze"
Linea Essenze è una linea di vini Barolo fatte in 3 zone differenti che esprimono così 3 diverse sensazioni organolettiche. Il vino proviene quindi in vigneti situati nei 3 comuni di Barolo, Serralunga d'Alba e Monforte. L'uva proveniente da questi viene vinificata separatamente, affinata in botte e infine assemblata in percentuali diverse. Questi 3 vini sono differenti l'uno dall'altro per la composizione dei terreni.
Il Barolo di Serralunga ...
La bella estate
Il vino è impressionante, intenso, armonico, piacevolissimo. Ha un impatto al naso che è inebriante dove emerge l'aroma varietale di Moscato. Nonostante l'intensità e il tenore zuccherino alto non è stucchevole e ha una bassa gradazione alcolica.
Abbinamenti: dolce di pasticceria secca, dolce leggero, torta margherita, fois gras.
Video e Foto
