AcinoNobile adotta una politica di vendita chiamata Drop-Shipping per valorizzare le Cantine con cui collabora.
Nel Drop-Shipping, chi spedisce le bottiglie di vino e chi riceve il pagamento é direttamente la Cantina che produce il vino, senza intermediari.
AcinoNobile raccoglie solamente l'ordine aiutando quelle cantine che non hanno la forza di avere un sistema di E-commerce sul proprio sito.
Quindi 2 ordini fatti a 2 cantine differenti avranno 2 pagamenti distinti.
Acquaccina nasce nel 2016 come una piccola realtà agricola senza esperienza né di terra né di agricoltura ma mettendo il rispetto per la natura come fondamento. La qualità dei loro vini è stata raggiunta con il controllo costante e attento di tutte le fasi della produzione, dalla vinificazione con tecniche moderne all'affinamento in cantina scavata nel tufo.
Il nome di questo vino deriva da un laghetto lì vicino. Il tappo ha un profumo di oliva taggiasca. Il profumo è molto buono: ha una nota vegetale, di macchia mediterranea. È un vino intenso, equilibrato, fragrante, intrigante, complesso, pieno. È un blend di 5 differenti vitigni. Ha una bella bevibilità e lunghezza.
Accostamenti: calamari ripieni, piccione in salmì.