AcinoNobile adotta una politica di vendita chiamata Drop-Shipping per valorizzare le Cantine con cui collabora.
Nel Drop-Shipping, chi spedisce le bottiglie di vino e chi riceve il pagamento é direttamente la Cantina che produce il vino, senza intermediari.
AcinoNobile raccoglie solamente l'ordine aiutando quelle cantine che non hanno la forza di avere un sistema di E-commerce sul proprio sito.
Quindi 2 ordini fatti a 2 cantine differenti avranno 2 pagamenti distinti.
Situata in una piccola valle della Valpolicella, la Cantina Boscaini Carlo produce ottimi vini lavorando e coltivando con passione i propri vigneti e viti e utilizzando tecnologie e lavorazioni all'avanguardia.
Questo vino nasce sulle pietre dell'arena di Verona (ritrovate sul territorio). È un vino con una certa importanza. Si notano delle evoluzioni e dei profumi interessanti. Si sente una nota fruttata, di marmellata, ciliegia e frutta matura. È un vino non troppo morbido.
Accostamenti: cioccolata, arrosto con salsa ai mirtilli, pastissada de caval, stracotto d'asino.