AcinoNobile adotta una politica di vendita chiamata Drop-Shipping per valorizzare le Cantine con cui collabora.
Nel Drop-Shipping, chi spedisce le bottiglie di vino e chi riceve il pagamento é direttamente la Cantina che produce il vino, senza intermediari.
AcinoNobile raccoglie solamente l'ordine aiutando quelle cantine che non hanno la forza di avere un sistema di E-commerce sul proprio sito.
Quindi 2 ordini fatti a 2 cantine differenti avranno 2 pagamenti distinti.
La cantina nasce nel 1997 ed è situata nel territorio di Saccol, frazione di Valdobbiadene. L'azienda con il tempo si è fatta riconoscere nel panorama italiano e internazionale per la produzione di spumanti Valdobbiadene, ricevendo diversi premi e riconoscimenti. La loro filosofia si basa sulla qualità del prodotto che porta con sé valori antichi e nuovi per ottenere un prodotto raffinato. La cantina trasforma l'uva di queste terre in spumanti d'eccellenza attraverso accurate lavorazioni che riescono a trovare il giusto connubio tra storia e territorio, tradizione e modernità.
Il vino ha una morbidezza e una complessità veramente particolari. Al naso si sente una nota fruttata che ricorda quasi una macedonia. In bocca è morbido ed equilibrato. La bollicina è fine e persistente. Il perlage è una crema molto piacevole che ti invita al secondo assaggio. Il vino è equilibrato, il connubio tra dolcezza e sapidità lo rende armonioso.
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