AcinoNobile adotta una politica di vendita chiamata Drop-Shipping per valorizzare le Cantine con cui collabora.
Nel Drop-Shipping, chi spedisce le bottiglie di vino e chi riceve il pagamento é direttamente la Cantina che produce il vino, senza intermediari.
AcinoNobile raccoglie solamente l'ordine aiutando quelle cantine che non hanno la forza di avere un sistema di E-commerce sul proprio sito.
Quindi 2 ordini fatti a 2 cantine differenti avranno 2 pagamenti distinti.
La tenuta prende il nome da San Guido della Gherardesca, vissuto nel XIII secolo, e si trova sulla costa etrusca tra Livorno e Grosseto estendendosi per 13 km dal mare.
Ha un profumo e gusto rotondo e deciso, che richiama le note di mora, mirtillo e cacao. Il tannino รจ morbido ed elegante.
Abbinamenti: arrosti, selvaggina, formaggi stagionati, primi piatti con sughi importanti o a base di tartufo, salumi (prosciutto, salame, finocchiona).