AcinoNobile adotta una politica di vendita chiamata Drop-Shipping per valorizzare le Cantine con cui collabora.
Nel Drop-Shipping, chi spedisce le bottiglie di vino e chi riceve il pagamento é direttamente la Cantina che produce il vino, senza intermediari.
AcinoNobile raccoglie solamente l'ordine aiutando quelle cantine che non hanno la forza di avere un sistema di E-commerce sul proprio sito.
Quindi 2 ordini fatti a 2 cantine differenti avranno 2 pagamenti distinti.
Nata nel 2003, questa cantina alleva vitigni autoctoni producendo vini naturali che sono interpretazioni diverse dell'Aglianico. Il territorio per loro è una parte importante e, con questo, hanno voluto creare delle anfore dove verrà vinificato il vino.
Il vino ha dei tratti molto singolari. Al naso si sentono note di miele, fiori e sentori minerali. In bocca è fresco e sapido.
Abbinamenti: carbonara di asparagi.