AcinoNobile adotta una politica di vendita chiamata Drop-Shipping per valorizzare le Cantine con cui collabora.
Nel Drop-Shipping, chi spedisce le bottiglie di vino e chi riceve il pagamento é direttamente la Cantina che produce il vino, senza intermediari.
AcinoNobile raccoglie solamente l'ordine aiutando quelle cantine che non hanno la forza di avere un sistema di E-commerce sul proprio sito.
Quindi 2 ordini fatti a 2 cantine differenti avranno 2 pagamenti distinti.
L'azienda dispone di oltre 300 ettari di coltivazioni biologiche e biodinamiche. Grazie alle tecnologie avanzate sempre al passo coi tempi e sistemi di coltivazione tradizionali, danno vita a vini di qualità capaci di esprimere al meglio le caratteristiche del territorio.
Il vino è complesso, armonico, equilibrato e morbido. Ha un colore rosso rubino con sfumature violacee. Al naso si sentono delle note fruttate, mentre in bocca è secco e giustamente tannico. Ha una buona acidità, struttura e grado alcolico.
Abbinamenti: pizza gourmet con prosciutto cotto, funghi, olive, wurstel, peperoni e insalata russa.
Il vino è un bianco profumato e di corpo. Il colore è di un giallo paglierino e il profumo è intenso con un intrigante impatto vanigliato. Si sentono note di erbe di campo e fiori di porcospino. In bocca è fresco, sapido, morbido e avvolgente.
Abbinamenti: Olive ascolane.