AcinoNobile adotta una politica di vendita chiamata Drop-Shipping per valorizzare le Cantine con cui collabora.
Nel Drop-Shipping, chi spedisce le bottiglie di vino e chi riceve il pagamento é direttamente la Cantina che produce il vino, senza intermediari.
AcinoNobile raccoglie solamente l'ordine aiutando quelle cantine che non hanno la forza di avere un sistema di E-commerce sul proprio sito.
Quindi 2 ordini fatti a 2 cantine differenti avranno 2 pagamenti distinti.
L'azienda è conosciuta per le sue uve di solo greco piantate sopra antiche miniere di zolfo. I terreni collinari su cui coltivano le uve infatti sono situati sopra antiche miniere di zolfo che conferiscono al vino particolari caratteristiche organolettiche. I loro vini racchiudono l'anima del luogo e sono vigorosi, esuberanti, sapidi, freschi e pregiati.
Il vino ha una mineralità e sapidità spiccata sia al naso che in bocca. Oltre allo zolfo, si sentono inoltre altri sentori eleganti e delicati come il melone, pesca e pasticceria.
Abbinamenti: pesce fresco, crostacei, spezzatino di agnello.