AcinoNobile adotta una politica di vendita chiamata Drop-Shipping per valorizzare le Cantine con cui collabora.
Nel Drop-Shipping, chi spedisce le bottiglie di vino e chi riceve il pagamento é direttamente la Cantina che produce il vino, senza intermediari.
AcinoNobile raccoglie solamente l'ordine aiutando quelle cantine che non hanno la forza di avere un sistema di E-commerce sul proprio sito.
Quindi 2 ordini fatti a 2 cantine differenti avranno 2 pagamenti distinti.
Giuseppe lavora con passione e sapere agricolo, trasmessogli dalla nonna, fatto di rispetto ed esperienza. Imbottiglia secondo il metodo tradizionale e oltre al vino produce olio extra vergine di oliva da varietà autoctone tipiche di Saracena.
Il vino è un blend dal profumo eccellente. AL naso si sente ovviamente l'uva passa, ma con una lieve nota alcolica che lo fa sembrare quasi uno cherry. Si sentono poi note fruttate come ad esempio la pera. In bocca ha una sensazione particolare perché unisce il dolce con una discreta acidità, che lo rende non stucchevole.
Abbinamenti: formaggi erborinati, paste di mandorle, formaggi ...