AcinoNobile adotta una politica di vendita chiamata Drop-Shipping per valorizzare le Cantine con cui collabora.
Nel Drop-Shipping, chi spedisce le bottiglie di vino e chi riceve il pagamento é direttamente la Cantina che produce il vino, senza intermediari.
AcinoNobile raccoglie solamente l'ordine aiutando quelle cantine che non hanno la forza di avere un sistema di E-commerce sul proprio sito.
Quindi 2 ordini fatti a 2 cantine differenti avranno 2 pagamenti distinti.
Il loro lavoro parte dall'origine, dall'osservazione e dal rispetto per la materia prima, con la volontà di dare un tocco di modernità. Le loro etichette rispecchiano la terra e la qualità del vino facendo emergere l'attenzione al particolare e al rispetto del biologico.
Il profumo è molto intrigante e ha una complessità interessante. È delicato, agrumato, con note di cedro, agrume, acacia, macchia mediterranea ed erbe aromatiche. In bocca ritornano i sentori percepiti al naso, è sapido, elegante ed equilibrato.
Abbinamenti: piatti a base di pesce come crostacei, risotti e orate al forno.