AcinoNobile adotta una politica di vendita chiamata Drop-Shipping per valorizzare le Cantine con cui collabora.
Nel Drop-Shipping, chi spedisce le bottiglie di vino e chi riceve il pagamento é direttamente la Cantina che produce il vino, senza intermediari.
AcinoNobile raccoglie solamente l'ordine aiutando quelle cantine che non hanno la forza di avere un sistema di E-commerce sul proprio sito.
Quindi 2 ordini fatti a 2 cantine differenti avranno 2 pagamenti distinti.
L'azienda ha riportato in vita ricette, lavorazioni e frutti antichi e si basa sull'originalità della tradizione nel rispetto delle antiche ricette locali maceratesi, sulla ricerca e il recupero di frutti dimenticati, sulla coltivazione biologica e sul metodo di lavorazione semplice e naturale. I loro prodotti sono realizzati a mano con metodi di cottura tradizionali e senza l'uso di addensanti chimici o di coloranti.
Il giuggiolone è una bevanda aromatizzata a base di vino e giuggiole. Il colore è dorato e ha sentori ovviamente fruttati di giuggiola che si sente anche in retrogusto. In bocca è estremamente oleoso e al gusto è dolce, pieno, vellutato e avvolgente, si ha la sensazione di bere un passito. Ha una buona sapidità.
Abbinamenti: dolci secchi o al cacao, cioccolata e marmellata, ...