Abbinamenti Vino e Formaggi

L'abbinamento tra formaggio e vini è forse uno dei più classici che possiamo trovare, ma siamo sicuri che la nostra esperienza sia perfetta?
l'intento di questo corso consiste nello spiegarvi quali formaggi vanno accostati a determinati vini.

Dario e Mauro

RELATORE

Dario e Mauro

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MODULO 1

Cos'è il formaggio

Cos'è il formaggio

Filippo Frasson

Filippo Frasson, gran appassionato di Formaggi e titolare di un alimentari, ci racconta cos'è il formaggio

MODULO 2

Abbinare i formaggi freschi Asiago e Taleggio

Abbinare i formaggi freschi Asiago e Taleggio

Dario e Mauro

Abbiamo scelto 2 dei formaggi freschi più diffusi, l'Asiago e il Taleggio e li abbiamo abbinati a 2 bianchi ed un rosso, il resto scopritelo seguendo il corso. Se volete fare l'esperienza con i vini, cercate questi vini nella vostra enoteca di fiducia oppure acquistate il Box nell'Ecommerce di Mauro - www.acinochiaro.it. Troverete il link diretto all'interno del video